1 kg Garden Harvest Cake är vanligtvis täckt av en lätt och fluffig vispgrädde, som ger en krämig och slät konsistens samtidigt som frukterna får stå i centrum. Den vispade grädden kan dekoreras med ytterligare frukter, chokladspån eller myntablad för att lägga till en extra visuell dragningskraft.