Torta od borovnica od jednog kilograma obično je pahuljasta i nježna torta s okusom vanilije ili limuna. Slojevi kolača prožeti su sočnim i živim okusom borovnica umetanjem pirea od borovnica ili dodavanjem svježih borovnica izravno u tijesto. Ovo dodaje nalet voćnog okusa i prekrasnu ljubičasto-plavu nijansu slojevima kolača.